Bataattia appelsiinmehussa

15 - 30 min

Raaka-aineet

500-600 g bataattia
1 rkl voita
1 kanelitanko
3 dl appelsiinimehua
suolaa ripaus
limeä muutama pisara

Jaa resepti

Ohje

Karamellisoi voi ja sokeri kattilan pohjalla. Leikkaa bataatti kuutioiksi ja lisää ne, kanelitanko ja vähän suolaa kattilaan. Kaada päälle appelsiinimehu. Keitä ilman kantta, että mehu paksuuntuu kastikkeeksi. Bataatti on kypsää noin 20 minuutissa. Jos tahdot kastikkeesta paksumpaa, saosta se Maizenalla. Oikean tasapainon makean ja happaman välillä saat, kun puristat hieman limeä seokseen.

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 0 0 Sosaties - lammasta vartaassa

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 3 Bataattilaatikko
  • 0 0 Jäähdytetty avokado-korianterikeitto
  • 1 1 Bataattia ja porkkanaa leivinuunissa
  • 2 1 Keittiötaikaa Kasvispihvit ja raikaskastike
  • 1 1 Ranskalainen Marenki (Marenkisuukot)
  • 1 1 Ananasmarenkitorttu

Kommentit

Mustikka
Sopii erinomaisesti grillatulle lihalle tämä terveisiä Afrikasta

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään