Katili
Raaka-aineet
| 1 l | (uusia) perunoita |
| 1 | punasipuli |
| 4 | (luumu)tomaattia |
| 30 g | voita |
| 4 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| 1 | (kevät)sipuli |
| tuoretta timjamia | |
| 20 | oliivia |
| 170 g | sinihomejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Pese ja paloittele reiluiksi lohkoiksi perunat ja punasipuli. Sekoita perunat, sipuli, tomaatti, voi, suola, pippuri ja valkosipuli. Leikkaa foliosta ja leivinpaperista 4 reilunkokoista palaa. Aseta foliot alimmaisiksi, leivinpaperi päälle ja taita folion reunoja vähän ylöspäin. Annostele salaatti nyyteille ja kääri kiinni. Kypsennä grillissä, hiilien päällä tai uunissa 20-30 min, kunnes perunat ovat kypsiä. Lisää lopuksi päälle (kevät)sipulia, timjamia, oliiveja ja sinihomejuustoa.
Tarjoile sellaisenaan tai lihan, kanan tai kalan lisukkeena!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti