20 469
20 469

Isoäidin jälkiruoka

Raaka-aineet

6 Digestive-keksiä
6 dl kermaviiliä
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 sitruuna
3 kananmunaa
3 dl kuohukermaa

Jaa resepti

Ohje

Laita kermaviili valumaan sideharsolla sisustettuun siivilään ja anna valua yli yön.

Muserra 3 keksiä morttelissa ja laita murut vuokaan, jossa on irtopohja.

Sekoita kermaviiliin sokeri, sitruunan raastettu kuori sekä sitruunan mehu.

Erottele keltuaiset valkuaisista ja lisää keltuaiset kermaviiliin

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaahto kermaviiliin.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita varovaisesti muihin aineisiin.

Laita seos vuokaan keksimurujen päälle.

Muserra loput Digestivet morttelissa ja sirottele vuoan päälle.

Laita vuoka pakastimeen. Anna olla yli yön, että se jäätyy kunnolla. Seuraavana päivänä voit kumota sen noin puoli tuntia ennen tajoilua vadille, ja ei kun syömään maukasta jälkkäriä!

Samankaltaisia reseptejä

  • 53 12 Isoäidin pannukakku
  • 3 2 Sushinrakastajan jälkiruoka
  • 6 2 Isoäidin makea piirakka 14.8.2021
  • 5 2 Isoäidin salaatti +kastike
  • 1 1 Kevyt appelsiini jälkiruoka
  • 2 4 Isoäidin sydämet

Kommentit

Mustikka
Vaikka tämän jälkiruoan tekemisessä menee aikaa niin ei se ole niin vaivalloista ja vaiva on sen arvoinen takaan sen!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään