Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 6 dl maitoa
  • 1 dl vichyä (kermaa)
  • 2 kananmunaa
  • 2 tl suolaa
  • 3-4 rkl sokeria
  • 3-4 dl vehnäjauhoja tai jos tuntuu litkulta lisää

Letut

Kaada maito kulhoon. Lisää vehnäjauhoista puolet. Ja kerma.

Vatkaa munat sekaan ja sokeri ja suola. Lisää loput vehnäjauhot. Lisää jauhoja tai vähennä mielesi mukaan. Itse tykkäämme paksusta taikinasta.

Sekoita hyvin ja anna "huilata" 10-15min.

Paista voissa pehmeitä räiskäleitä.