Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 125 g margariinia
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 3 rkl sokeria
  • 1 muna
  • 1 rkl kylmää vettä
  • Täyte:
  • 6 omenaa
  • 3 rkl sokeria
  • 1 tl inkivääriä
  • voiteluun:
  • 1 muna

omenapai

Nypi margariini ja jauhot yhteen. Lisää loput aineet ja sekoita nopeasti. Laita taikina jääkaappiin kovettumaan. Jaa taikina kahteen, kauli levyiksi. Laita toinen levy vuoan pohjalle, lado päälle omenalohkot ja sokeri sekä inkivääri. Laita päälle toinen taikinalevy, voitele ja pistele haarukalla reikiä. Paista 225 asteessa 15-20 min.