Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 25 g hiivaa
  • 2 dl vettä
  • 1 rkl öljyä
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 0,5 tl suolaa

Pizzapohja

Liuota hiiva kädenlämpöiseen vettän. Lisää joukkoon suola ja öljy ja lopuksi jauhot.

Anna taikinan kohota n. 45 minuuttia.

Tästä taikinasta tulee kolme pyöreää pizzapohjaa ja ne kannattaa kaulia erittäin ohuiksi, niin ovat parhaimmillaan.

Täytä mieleisilläsi täytteillä ja paista 225-250 asteessa 10-15 minuuttia.