Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 Hyvin kypsä banaani
  • 0,7 dl Kookosöljyä
  • 1 Kananmuna, koko M
  • 2 dl Karkeita kaurahiutaleita
  • 50 g Hienonnettuja cashewpähkinöitä
  • 0,5 dl Kookoshiutaleita
  • 2 rkl Leivontakaakaota
  • 1 rkl Kaakaonibsejä
  • 2 tl Hermesetas Jauhe
  • Koristeluun:
  • 30 g Suklaata (väh. 60 % kaakaota)

Itse tehdyt banaani-suklaamyslipatukat

Esilämmitä uuni 180 °C asteeseen ylä-/alalämmölle. Sekoita kuivat ainekset hyvin kulhossa. Survo banaani haarukalla, lisää se kookosöljyn ja kananmunan kanssa kuivien ainesten joukkoon ja sekoita hyvin.

Levitä massa tasaisesti leivinpaperin päälle leivinpellille (noin 2 cm:n paksuudelle). Leikkaa veitsellä noin 2x5 cm:n kokoisiksi paloiksi ja paista 30 minuuttia esilämmitetyssä uunissa.

Anna patukoiden jäähtyä täysin, ennen kuin koristelet ne. Lämmitä koristelua varten noin 30 g suklaata vesihauteessa ja valuta se patukoiden päällysteeksi.

 

Kaloreita annoksessa: 119