Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • ½ dl jauhettuja manteleita tai pähkinöitä
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl siirappia
  • 1 dl sokeria
  • 1 rkl kaakaojauhetta
  • 175 g maitosuklaata

Daim

Sekoita suklaata lukuunottamatta kaikki aineet kattilassa ja keitä hiljaa koko ajan sekoittaen n. 15 min. Levitä seos öljytylle leivinpaperille. Anna jähmettyä. Sulata suklaa ja levitä se jäähtyneen massan päälle. Anna suklaan jähmettyä kunnolla ennen paloittelua (käytä siihen terävää veistä).