Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 8 dl vettä
  • 1 kipale kukkakaali
  • 1 kipale parsakaali
  • 1 kipale sibale
  • 2-3 kynttä valkosibalettta
  • 1 luska suolaa
  • 1 luska pippuria
  • 1 tönö 3 juuston ruokakermaa
  • jonkun verta ruohosibaletta

Murahtava kukkakaali-parsakaalikeitto

1. Kiehauta vesi kattilassa ja läimäse sinne pilkotut kaalit ja siipaloidut sibaleet. Noin 15 min anna niiden muhia.

2. Kun on pää pehminnyt, niin hieromasauvalla soseuta tuotos.

3. Löräytä sekaan kerma ja mausteet. Anna kiehahtaa ja survase.

4. Lopuksi heivaa ruohosipulin silput pinnalle.