Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 munaa
  • 0,5 dl maitoa
  • 0,5 tl mustapippuria
  • 1/4 paprika
  • 5 miniluumutomaattia
  • 1/4 sipuli
  • 0,5 dl juustoraastetta
  • pinaatinlehtiä tai persiljaa

Munakas

Sekoita munat ja maito, lisää mustapippuri.

Kaada seos kuumalle pannulle ja lisää pilkotut paprikat, tomaatit ja sipuli. Lisää myös juustoraaste.

Lisää lopuksi persilja tai pinaatinlehdet päälle.

 

Voit lisätä päälle myös oreganoa tai sweet chili -kastiketta.

 

Voit lisätä täytteet vain toiselle puolelle munakasta ja taittaa toisen puolen päälle.