Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 pkt Kalapuikkoja (n.10kpl)
  • Juustokastike:
  • 5 dl vettä
  • 1 dl Kastikejauhoja
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 1 pss pakastevihanneksia
  • 200 g juustoa
  • 2 tl sinappia
  • Mausteita, esim. valk.pippuria, valkosipulia, paprikaa

Kalapuikko Gratiini

  • Paista kalapuikot uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Sillävälin tee juustokastike sekoittamalla kastikejauhot kylmään veteen kattilassa ja laita liedelle kuumenemaan. Lisää myös liemikuutio tässävaiheessa.
  • Lisää Pakastevihannekset kun seos on alkanut sakeentumaan.
  • Raasta tai paloittele juusto pieniksi paloiksi ja lisää kattilaan.
  • Sulata juusto ja lisää mausteet ja sinappi loppuvaiheessa.
[ol] Ota paistetut kalapuikot uunista ja laita uunivuoan pohjalle Kaada vihannesgratiini seos päälle ja raasta hieman juustoa päälle halutessa. Paista uunin keskitasossa noin 15 minuuttia, tai kunnes pinta on saanut kauniin värin. [/ol]
  • Tarjoa esim perunasoseen ja salaatin kanssa.