Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 300 g suikalelihaa
  • ½ punasipuli
  • ½ punainen paprika
  • ½ keltainen paprika
  • 200 g Pavunituja (=beansprout)
  • 100 g tuoreita herkkusieniä
  • 1 rkl osterikastiketta
  • tujaus soijakastiketta
  • 2 rkl paseerattua tomaattia
  • 2-3 valkosipulin kynttä
  • 350 g Tuoreita nuudeleita
  • suolaa ja pippuria

Beef Stirfry

Paista suikalelihat pannulla, pienessä määrässä öljyä jos haluat. Kun lihat ovat olleet pannulla muutaman minuutin, lisää paloitellut kasvikset ja soijaa (maun mukaan). Paista, kunnes kasvikset ovat kypsiä (noin 5min) korkealla lämmöllä. Lisää valkosipuli ja osterikastike. Paista noin 2 minuuttia. Lisää nuudelit ja mausteet ja jatka paistamista vielä hetken. Lisää paseerattu tomaatti halutessa (itse laitan sen lähinnä ´kosteutta tuomaan´) Ja paista vielä minuutti tai kaksi.