Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 200 G Voita
  • 4,5 Dl Vehnäjauhoja
  • 2,5 Dl Sokeria
  • 2 Tl Ruokasoodaa
  • 1 Tl Kardemummaa
  • 1 Tl Kanelia (jauhettu)
  • 1 Tl Inkivääriä (jauhettu)
  • 1/2 Tl Neilikka (jauhettu)
  • 3 Kananmunaa
  • 2 Dl Piimää
  • Päälle
  • Hippusellinen Tomusokeria

Maustekakku

1. Laita uuni lämpeämään 175 asteeseen.

2. Ota kahvikakkuvuoka ja voitele reunat, tämän jälkeen levitä reunoille mannaryynejä niin että ylimääräiset mannaryynit putoavat pois vuokaa kallistaessa.

2. Sulata voi mikrossa tai kattilassa.

3. Sekoita kuivataineet keskenään kulhossa.

4. Lisää munat, piimä ja voi taikinan sekaan ja sekoita tasaiseksi ja jämäkäksi.

5. Kaada taikina tasaisesti vuokaan ja laita se uuniin ns. Väärinpäin.

6. Odota n.55.min kun kakku on uunissa.

7. Ota kakku pois uunista ja kaada se lautaselle, nosta vuokaja anna jäähtyä.

8. Ripottele tomusokeria pinnalle koristeeksi ja tarjoile.