Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
  • 1,5 dl Tummaa soijarouhetta
  • 3 dl vettä
  • 1 muna
  • 1 silputtu ja kuullotettu sipuli
  • 2 murskattua valkosipulin kynttä
  • 1 rkl paahdettua sipulia
  • 0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
  • 0,5 tl yrttisuolaa
  • 2 rkl vehnäjauhoa
  • voita tai öljyä paistamiseen
  • Pestokastike:
  • 1 dl kermaviiliä tai ranskankermaa
  • 3-4 rkl valmista pestokastiketta
  • 1 tl sitruunamehua
  • 2 tl hunajaa
  • ripaus mustapippuria

Porkkana-soijarouhepihvit. Pestokastiketta(16.9.08)

Sekoita kaikki ainekset yhteen. Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.

Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.