Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 150 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 2 munaa
  • 4 dl kakkuvehnäjauhoja (Anni-Helena)
  • 1 tl soodaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 3 tl jauhettua kanelia
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 dl omenasosetta
  • 1 dl rusinoita

Omenahillo/sosekakku

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri+vaniljasokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen. Sekoita jauhot, sooda, leivinjauhe ja kaneli keskenään ja lisää voi-sokeriseokseen. Lisää omenasose ja rusinat. Kauho jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 astetta noin 50min.