Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • sulatettua voita
  • parmesaaniraastetta
  • suolaa, mustapippuria, savupaprikaa
  • (muita mausteita mitä haluat)
  • varrastikkuja

Perunatornadot/spiraalit 12.2.2019

Tästä tännekin Tasty:n tornado-tai spiraaliperunaresepti joka kiusasi niin paljon verkkokalvoilla että piti sitten itse testata. Tasty:n kotisivuilta löytyy nimellä "Tornado potatoes" video jos ei osaa tätä muutoin kuvitella tai tehdä.

Pese perunat hyvin. Työnnä jokaisen perunan keskelle varrastikku. Lähde kiertämään perunaa puukolla viiltäen niin että osuu tikkuun asti ja olisi mahdollisimman tasainen paksuus perunassa/viipaleessa. Levitä välit isommaksi.

Voitele voisulalla (öljy käy) ja ripottele lusikalla keskenään sekoitetut mausteet ja juustoraaste spiraalin väleihin.

Paista +160 noin 20-40 minuuttia kunnes perunat ovat kypsiä. 

Kuten kuvasta näkyy en laittanut osaa juustoseosta vaan pelkästään voita ja suola sekä pippuri. Makukysymyksiä....