Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • n.800 g keitettyja uusia perunoita
  • 2-3 uutta sipulia varsineen
  • 1 tl mustapippuria(rouhittua)
  • 1 pussi auramurua
  • 2 dl kuohukermaa
  • foliota

Auraperunat Grillissä

Viipaloi perunat ja hienonna sipulit.

Leikkaa foliosta reiluja paloja.

Asettele kunkin palan keskelle perunaa ja sipulisilppua, mausta pippurilla.

Kuumenna kerma kattilassa ja sulata aura sen joukkoon.

Kaada seos perunoiden päälle.

Sulje nyytit ja kuumenna grillissä n. 15min.

Avaa nyytit tarjolle ja koristele vaikka persiljalla.