Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4 dl vettä
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 kanamunaa
  • tl suolaa
  • sitruunatahnaa ja kermavahtoa

Lettuleivoksia yllärivieraille

Laita kulhoon vesi ja sekoita jauhot vispilällä ja lisää suola. Anna hetki turvota ja lisää kanamunat .

Minä paistoin tarttumattomalla paistinpannulla sipasten ölyä siveltimellä.

Minulle tuli 12 lettua, josta syötiin kuormasta muutama ;o))

Vaahdota kerma (ei välttämättä)

Notkista sitruunatahan ja sivele joka väliin tahnaa.

Leikkaa pino puoliksi ja pistä toisen puolikkaan päälle. Leikkaa sitten neljään osaan ja käännä päälimmäinen lettu rullalle koristeeksi.

Tarjoile kermavaahdon tai jäätelön kanssa.

Tämä oli vain ehdotus jota voit muokata oman mielesi mukaiseksi.