Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 ½ kpl lenkkiä (HK:n sininen)
  • 1 Sipuli
  • 1 rkl RASVAA
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 4 dl vettä
  • suolaa
  • 2 rkl tomaattisosetta tai ketsuppia
  • 1 tl sinappia
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 dl maitoa

Makkarakastike

  • leikkaa lenkki kuutioiksi
  • silppua sipuli ja kuullota se öljyssä
  • lisää makkarapalat ja anna niiden ruskistua hiukan
  • ripottele jauhot makkarapalojen päälle ja anna niidenkin hiukan ruskistua
  • lisää vesi joukkoon hyvin sekoittaen
  • kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia.
  • lisää lopuksi maito ja mausteet