Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 dl rypsiöljyä
  • 2-4 rkl soijakastiketta
  • dl paseerattua tomaattia (tai muuta tomaattikastiketta)
  • 2 tl hunajaa
  • 2 rkl kuivattua basilikaa
  • 2 rkl vihreää pestoa
  • 1-4 kynttä valkosipulia
  • Pippuria myllystä
  • keitettyjä perunoita
  • kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia...

Grillauskastike 3 - Raksa Raijan basilikavartaat

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää joukkoon pilkotut vihannekset. Sekoita kunnolla ja anna makustua ainakin tunti. Pistele vartaaseen ja suuntaa hiillokselle....