Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 175 g sokeria
  • 175 g margariinia
  • 3 kananmunaa
  • 175 g jauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 rkl tummaa kaakaojauhetta
  • 2 rkl maitoa
  • 3 rkl appelsiinimehua
  • 1/2 appelsiinin raastettu kuori
  • kuorrutus:
  • 175 g tomusokeria
  • 2 rkl appelsiinimehua
  • hieman sulaa suklaata

suklaa-appelsiinikakku

Voitele irtopohja vuoka rasvalla. Vatkaa sokeri ja margariini vaahdoksi. Lisää munat vähitellen joukkoon. Lisää keskenään sekoitetut jauhot ja levinjauhe taikinaan. Jaa seos kahteen osaan. Sekoita toiseen kaakao ja maito ja toiseen appelsiinin mehu ja kuori. Laita kumpikin taikina vuokaan ja sekoita puutikulla niin, että saat juovikkaan kuvion. Paista 190 asteessa reilu 25 minuuttia. Anna kakun jäähtyä. Kuorrutus: Sekoita tomusokeri appelsiinimehun kanssa pehmeäksi seokseksi. Sivele seosta kakulle ja anna kovettua. Koristele päällinen suklaajuovilla.