Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 kotikokki
  • 1 aikomus leipoa

Raparperi crumble

Alkuperäinen ohje: http://aitoaarkiruokaa.fi/raparperikrumble-kevaan-herkku-ja-arvonta/Raparpericrumble

Tarvitset: 4 raparperin vartta 1dl kaurahiutaleita 100g voita 1dl sokeria 1dl mantelijauhoja mausteita, esim. vaniljaa tai kanelia.

Valmista näin: Sulata kattilassa voi ja sokeri ja nosta pois lämmöltä. Lisää joukkoon mantelijauhot, kaurahiutaleet ja sekoita. Leikkaa raparperi kuutioiksi, jaa kuutiot uunipatojen pohjalle. Ripottele pinnalle hyvä kerros crumbleseosta.

Paista crumblea 160 asteessa, 45 min. Tämän jälkeen sammuta uuni ja anna crumblen jatkaa kypsymistä itsekseen. Kun raparpericrumble on jäähtynyt, on se valmista nautittavaksi.