Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 pss katkarapuja (tai jokirapuja)
  • 1 prk kuohukermaa
  • 1 pkt tuorepinaattia
  • 2 valkosipulinkynttä murskattuna
  • 1/2 sitruunan mehu
  • suolaa ja pippuria
  • 250 g fettucine tuorepastaa
  • parmesania raastettuna

Helppo ja herkullinen katkarapupasta

Paista valkosipulit syvässä pannussa, esim wokkipannussa.

Lisää pinaatti. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää kerma ja sitruunamehua ja tarkista maku.

Lisää sulat katkaravut ja parmesaania. Jätä parmesania vielä päälle ripoteltavaksi halutessasi.

Lisää al dente fettucine ja sekoittele kaikki hyvin keskenään.

Tarjoa heti.