Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 125 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 1 muna
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 0,5 dl perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 tl kardemummaa
  • 1 rkl kaakaojauhetta

Chocolatespin

N. 20 kpl

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna.

Sekoita vehnäjauhot, perunajauho, leivinjauhe ja mausteet keskenään ja lisää taikinaan.

Jaa taikina 2 osaan ja mausta toinen puoli kaakajauheella.

Laita taikinat kylmenemään jääkaappiin väh. 20 min.

Kaulitse molemmat taikinat jauhotetulla pöydällä levyiksi. Nosta levyt päällekäin ja kieritä rullalle. Leikkaa rullasta viipaleita ja paista 225 asteessa n.8 min.