Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 250 g voita
  • 3 dl sokeria
  • 3 kpl kananmunaa
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl ruokasoodaa
  • tl vaniljasokeria

Vaaleat piparit

  1. Vaahdota voi sokeri ja vaniljasokeri.
  2. Lisää kananmunat yksitellen välillä hyvin sekoittaen.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää massaan. Sekoita tasaiseksi.
  4. Laita kulhon päälle muovipussi ja anna taikinan levätä seuraavaan päivään.
  5. Ota taikinasta pala ja kaulitse ohueksi levyksi vehnäjauhoja apuna käyttäen.
  6. Ota haluamallasi muotilla pipareita levystä ja aseta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  7. Paista 175 asteessa n. 7-12 min (riippuu uunista).
  8. Tarkkaile paistumista. Vaaleat pikkuleivät palavat helposti reunoista.