Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 1 kpl sipuli (silputtuna)
  • 2 kpl kananmunaa
  • 1 rkl pippurisekoitusta
  • 1-2 rkl paprikajauhetta
  • 1-2 rkl tulista chilikastiketta
  • 1-2 tl suolaa

Tuliset lihapullat

Sekoita ainekset keskenään ja anna maustua huoneen lämmössä noin puolituntia.

Tee jauhelihataikinasta pieniä lihapullia.

Paista keskilämmöllä kypsiksi. Voit paistaa myös uunissa, mutta silloin kannattaa tehdä ainakin tupla-annos.

Lihapullat sopivat keittoihin, kastikkeisiin tai coctail-tikkuihin tarjottaviksi.