Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 3 munaa
  • 2 dl sokeria
  • 100 g margariinia
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 3 tl leivinjauhoja
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 rkl kaakaojauhoja
  • 1/2 dl maitoa

Muffinit (tiikeri)

Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi.

Sulata margariini ja jäähdytä.

Sekoita kuivat aineet, ei kaakaojauhetta.

Lisää margariini ja maito, vaahtoon.

Lisää kuivat aineet (siivilän läpi) vaahtoon.

Sekoita taikina tasaiseksi, ota puolet taikinasta toiseen kulhoon, lisää kaakaojauhe ja liraus maitoa tai mehua.

Sekoita tasaiseksi.

Täytä muffini vuoat ensin vaalealla taikinalla ja sitten tummalla taikinalla jotta muffinista tulee tiikerimäinen :)

Paista 200 astetta noin 10-15 min.