Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 dl soijarouhetta
  • 1,5 dl punaisia linssejä
  • 2 kpl valkosipulin kynttä siivuina
  • 0,75 kpl liemikuutio
  • 6 dl vettä
  • 200 g kermaviiliä
  • 2 tl kuivattua sipulia
  • 0,5 dl ruiskorppujauhoa (tee itse näkkäreistä blenderillä)
  • 2 rkl aurinkokuivattua tomaattia, soseena
  • 1 kpl kananmunaa
  • 2 tl kapriksia, hienonnettuina
  • 8 kpl mustaa oliivia hienonnettuna
  • 1-2 kpl isoa tomaattia pilkottuna
  • 400 g vähärasvaista jauhelihaa

Jatkettu lihamureke

Keitä vedessä rouhe ja linssit kuution ja valkosipulin kanssa.

Valuta ja mielellään jäähdytä.

Sekoita kermaviiliin, sipulit, korppujauhot, tomaatit, kaprikset, oliivit ja muna.

Sekoita jauhelihaan linssisoijasössö ja kermaviilisössö.

Kaada voideltuun vuokaan ja paista 200 astetta 30-40 min.