Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • Leivät
  • 8 kpl Paahtoleipä
  • 2-3 kpl tomaatti
  • 1 kpl salaatti
  • Nyhtökaura
  • 1 pkt Nyhtökaura
  • 1 kpl paprika
  • mausteita
  • Tatziki kastike
  • 2 dl Turkkilainen jogurtti
  • 1/2 kpl Kurkku
  • 2 kynsi Valkosipuli
  • Ripaus mustapippuri
  • Ripaus suolaa

Nyhtökaura-sandwich

Valmista ensin tatziki kastike (ohje alla). Viipaloi paprika ja paista se nyhtökauran kanssa pannulla öljyssä. Lisää oman makusi mukaan mausteita, esim. suolaa, pippuria ja chiliä. Viipaloi tomaatti siivuiksi ja revi salaatinlehdet valmiiksi. Päällystä leipä ensin nyhtökauralla, tatzikilla ja lisää vihannekset päälle. Nauti hyvästä ja terveellisestä ruuasta!

Taziki kastike:

Raasta kurkku siivilälle ja anna value 5-10min. Pilko valkosipuli hienoksi. Sekoita kurkku ja valkosipuli turkkilaiseen jogurttiin ja lisää ripaus suolaa ja pippuria.