Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 3 dl sokeria
  • 1 tl soodaa
  • 2 tl kanelia
  • 2 tl vanilijasokeria
  • 2 kpl kananmunia
  • 2 dl mansikkajogurttia
  • 200 grammaa margariinisulaa

Jogurttikakku

-Sekoita kaikki aineet keskenään (sooda jauhoihin sekoitettuna)

- voitele ja korppujauhota rengaskakkuvuoka

- kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa uunissa noin tunti.

Äitini on tehnyt tällä ohjeella jogurttikakkua ja kehuu sitä aina itse. :) Tätä tehtiin aikanaan kaikkiin koulun myyjäisiin. Täällä oli näitä jogurttikakun ohjeita mutta ei täysin samanlaista, joten lisäsin tämän tänne. Olen kokeillut jogurtiksi tuohon muutakin kuin tuota mansikkaa mutta se on vaan mun mielestä parasta.