Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • Pohja
  • 1 pkt valmis pakaste piirakkataikina
  • Täyte
  • 250 g kinkkusuikaleita
  • 1 punasipuli
  • 1 kevätsipuli
  • 1 dl persiljaa
  • 1 dl juustoraastetta
  • 1 dl fetajuusto paloja
  • Päälle
  • 1 dl kermaa
  • 1 dl maitoa
  • 1 muna
  • pippuria

Helppo kinkkupiirakka

Ota pakastepohja sulamaan noin tuntia ennen työn aloitusta. Kauli taikina piirakkavuokaan sopivaksi, aseta taikina voideltuun vuokaan ja osa taikinoista voi laittaa suikaleina koristeeksi täytteen päälle.

Laita täyte aineet taikinan päälle. Sekoita päällys aineet keskenään ja kaada täyte aineiden päälle.

Paista noin 200 asteessa puolisen tuntia.

Tarjoa raikkaan tuoresalaatin kanssa lämpimänä tai jäähtyneenä.