Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 400 g parsakaalin nuppuja pienittynä
  • 2 kevät- tai kesäsipulin vartta hienonnettuna
  • kourallinen suolapähkinöitä
  • 3 dl keitettyjä kikherneitä
  • Kastike:
  • 0,5 dl sileää mapähkinävoita
  • 1 tl riisi- tai valkoviinietikkaa
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 1 tl inkivääriä
  • muutama lusikallinen vettä (ja vähän suolaa)

Maapähkinä-kikherne-parsakaalisalaatti

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja nauti.

Ohje: Chocochili