Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 1/2 dl maitoa
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 Sipuli
  • 1 kananmuna
  • 1 tl suolaa
  • 2 tl aromisuolaa
  • 1 tl pippuriseosta
  • 400 g jauhelihaa

Lihapullat

1. Sekoita korppujauho maitoon ja anna imeytyä.

2. Kuori ja hienonna sipuli. Voit alutessasi pehmentää sipulin paistamalla sen pannussa.

3. Lisää sipuli, muna, mausteet ja jauheliha korppujauhoihin. Sekoita tasaiseksi.

4. Kostuta kädet vedellä ja pyörittele seos lihapulliksi.

5. Paista lihapullat uunissa 200 asteessa 20 minuuttia tai paistinpannulla vähässä rasvassa kypsiksi.