Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • Kokojyväleipää TAI omatekemä vuokaleipä
  • 1 avocado
  • Kylmäsavulohta
  • Viola® tomaattipesto
  • n. ½ dl aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 2 rkl seesaminsiemeniä
  • 200 g Valio Viola® valkosipuli tuorejuustoa
  • ½ dl persiljaa tai basilikaa
  • Rucolaa

Viola® sandwich

Mittaa ainekset tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi tahnaksi.  Viipaloi avokado ja kylmäsavulohi. Voitele leivät Viola tomaattipestolla. Levitä leivälle avokado, kylmäsavulohi, sekä rucola. Paina leivät vastakkain.