Raaka-aineet
- perunoita
- 3 kpl sipulia
- 1 pussi pakaste kukkakaalia
- 250 g keittojuureksia
- 2 kpl kasvisliemikuutiota
- 1 prk juustokermaa
- 100 g koskenlaskijajuustoa
- ruohosipulia
- mustapippuria
Juustoinen Kesäkeitto.
1. Kuori ja pilko perunat ja sipulit ja laita kiehumaan.
2. Lisää kasvisliemikuutiot.
3. Lisää kukkakaalit ja keittojuurekset.
4. Lisää kerma ja juusto.
5. Lisää mausteet.
6. Keittele miedolla lämmöllä kunnes perunat ja kasvikset on kypsiä.
