Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 paprikaa (erivärisiä)
  • 1-2 maissintähkää (esikypsennetty)
  • 1 munakoiso tai kesäkurpitsa
  • 2 (shalotti)sipulia
  • 1 pkt (250 g) herkkusieniä

Kasvisvartaat

Kiehauta sipulit, leikkaa lohkoiksi. Viipaloi maissintähkä. Leikkaa kasvikset 3 x 3 cm:n paloiksi. Pujota vuoron perään vedessä liotettuihin tikkuihin. Valele kastikkeella, mausta limettimehulla.