Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kypsennä ne pienessä määrässä rypsiöljyä. Lisää sipulit jauhelihan ja muiden ainesten kanssa samaan kulhoon. Sekoita seos tasaiseksi.
Sekoita täytteet (herne-maissi-paprika ja fetajuusto) erikseen.
Levitä mureketaikina pellille suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä herne-maissi-paprika ja fetajuusto levyn keskelle ja nosta reunat. Sulje mureke hyvin. Itse käytin tähän foliota, eli mureke meni uuniin foliokääreessä.
Paista 175 asteessa noin tunti, kunnes pinta on kauniin ruskea.
8 annoksessa 1183 kcal ja reseptistä saa hyvin 8 annosta, joista yksi on noin 148 kcal.
Sopii Cambridgen taso 2:lta eteenpäin.