Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • KASTSO MUSTIKKA MUFFINSIT. MUFFINSIT PERUSOHJE.
  • 1/2 pkt suklaata leikattuna, paloiksi ja muruiksi.
  • 2. Vaihtoehto Suklaamuru ja kaakao jauhe
  • n. 3 rkl kaakaojauhetta, Oboy.
  • KUORRUTUS ja KORISTELU
  • 150 g leivinmargariiniä sulatettua
  • 5-6 dl tomusokeria
  • Sulatettua Suklaata koristeet.

MUFFINSIT/KUPPIKAKUT 2 MURUSUKLAA

PAISTO 200 C   n. 20 min. 

TEE PERUSTAIKINA. Muffinsitaikina. SEKOITA.

 

LISÄKSI LISÄÄ

SUKLAAMURUJA.

 

2. VERSIO.

LISÄÄ Suklaamuruja ja Kaakoajauhetta.

 

KUORRUTUS. Kuorrutuksen pitää olla löysää, ei liian paljon tomusokeia. 

Tee kuorrutus ja tee Koristelu heti. Ettei käy kuten minulle, kuorrutus ehti jähmettyä ja oli vaikea muotolla. TEIN uuden Kuorrutuksen ja kaikki ok. 

 

SILIKONI vuat vai Paperivuat?

Paperi vuissa paistamalla tulee pehmeämpiä, silikonivuuissa voi muotoja vaihdella. Onko vinkkejä miten Silikonivuassakin saa pehmeämmän ns. kuoren, ulkopinnan? 

 

VINKKI.

Voit vaihdella erilaisia Muffinsi/Kuppikakku muotteja.

LISÄKSI voi päällystää ja koristaa. Esim. Juhlapäiviksi. Mielikuvitusta käyttämällä, voi tehdä erilaisia mitä mieleen juuolahtaa.

Mielestäni Arkena riittää, ilman päällyksiä ja koristeita. Teen useimmin pelkkiä Muffinsseja/Kuppikakkuja.