Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 400 g naudan jauhalihaa
  • 1 dl kauraleseitä
  • 1,25 dl maitoa/ vettä
  • 1 sipuli
  • 1 kanamuna
  • paprikajauhetta
  • sitruunapippuria
  • valkosipulijauhetta
  • suolatonta grillausmaustetta
  • suolaa

Sipuliset lihapullat

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.Laita kauraleseet turpoamaan nesteeseen. Anna turvota noin 10-15 minuuttia. Kuori ja pilko sipuli. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Pyöritä lihapullia ja aseta ne uunipellille. Paista lihapullat 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.