Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 5 dl vettä
  • 31/2 dl kaurahiutaleita
  • 1 pussi kuivahiivaa
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl suolaa
  • n. 2 rkl persiljaa, kuivattua
  • n. 2 tl valkosipulijauhetta
  • 6 dl hiivaleipäjauhoja
  • 1/2 dl öljyä

Ruutusämpylät

Sekoita 42 asteiseen veteen kaurahiutaleet joihin on sekoitettu hiiva. Lisää loput aineet ja sekoita tasaiseksi. Taputtele taikina uunipellille. Anna kohota puolisen tuntia.Voitele vedellä, leikkaa kevyesti painaen ruuduiksi.Paista 15-20 minuuttia 225 asteisessa uunissa.