Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • Tomatteja
  • Aurinkokuivattua tuorejuustoa
  • Aurinkokuivattua tomattia
  • kermajuustoa
  • mustapippuria, tarvittaessa suolaa

Täytetty tomatti (tosi juustoinen ja tomattinen)

Leikkaa huoneen lämpöisistä tomateista lakki pois, koverra tomatti. Laita uunin tai grillin kestävään astiaan. Leikkaa aurinkokuivattu tomatti pieniksi ja sekoita se tuorejuustoon, mausta. Täytä tomatti ja rullaa juustosiivu kermajuustosta päälle. laita hattu kanneksi ja pistä uuniin n 170-200 asteeseen ja anna olla niin kauan kun juusto on sulanut.

Ole varovainen, sillä tomatin sius on todella kuuma.