Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 50 g voita
  • 11/2 dl Kermaa

Skonssit

Nypi huoneenlämpöinen voi ja kuivat aineet murumaiseksi seokseksi.Lisää kerma ja sekoita tasaiseksi. Taputtele taikinasta n. 2cm paksuinen levy ja ota muotilla (esim. lasilla) pyörylöitä. Voitele kermalla ja paista 225 asteisessa uunissa noin 10 min. Tarjoile lämpimänä marmeladin ja kermavaahdon kanssa.