Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1/2 l maitoa
  • 2 munaa
  • 2 dl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 10 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl kardemummaa
  • 2 pussia kuivahiivaa
  • 200 g margariinia

Munkit

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi, lisää sokeri, suola, kardemumma, munat. Vispilöi jauhoja ja lisää hiiva, jatka sitten kädellä vaivaamalla, lisää rasva ja vaivaa. Kohota, leivo munkeiksi ja kohota. Paista öljyssä ja sokeroi.