Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4 Kananmunaa
  • 2 dl Hienoa sokeria
  • 1 rkl Vehnäjauhoja
  • 1 1/2 dl Perunajauhoja
  • 2 rkl Kaakaojauhetta
  • 1 tl Vaniljasokeria
  • 1 tl Leivinjauhetta
  • Täyte:
  • 2 dl Kuohukermaa
  • 2 rkl Tomusokeria
  • 1 rkl Mansikanmakuista tomusokeria
  • n. 1 tl Vaniljasokeria
  • 2 Banaania soseena

Unelmatorttu

Varaa leivinpaperi uunipellille .

Laita uuni 225 astetta ja ritilä keskitasolle.

Sekoita kuivat aineet hyvin sekaisin.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi noin 5min.

Ota nuolin ja kääntele jauhoseos varoen taikinaan, ei saa enää vatkata.

Lapa levyksi pellille leivinpaperille ja paista 6-7min.

Laita silläaikaa työtasolle uusi leivinpaperi ja siihen ripottele sokeria.

Kumoa pohjalevy sokerin päälle ja varoen poista paperi päältä.

Anna jäähtyä.

Vatkaa kerma ja tomusokerit ,lisää vaniljasokeria ja sekoita.

Levitä kermaseos kääretortun pohjan päälle.

Lisää banaanisose ja kääri rullalle alla olevaa levinpaperia apuna käyttäen.

Jähmetä jääkaapissa jonkun aikaa ja leikkaa paloiksi.