Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 500 g paistijauhelihaa
  • 1 prk ruokakermaa/pippurikermaa
  • 150 g koskenlaskija-juustoa
  • 1 kpl sipuli
  • 1-2 tl chilijauhetta
  • 2-4 tippaa Erittäin Tulista chili-kastiketta (Blairs)
  • suolaa ja valkosipulijauhetta maun mukaan

Tulinen koskenlaskija-jauhelihakastike

Pilko sipuli ja kuullota pannulla. Lisää joukkoon jauheliha ja ruskista. Lisää joukkoon kerma,koskenlaskija,mausteet ja chilikastike. Keitä vielä miedolla lämmöllä 5-10min jotta maut sekoittuvat hyvin.Tarjoile lankkuperunoiden,pastan tai riisin kera.Voit vielä laittaa pöytään viipaloituja jalopenoja tuomaan mukavaa lisää.