Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 450 g Hunaja marinoituja broilersuikaleita
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kpl valkosipulinkynsiä
  • 5 dl vettä
  • 300 g nuppuvihannes pussi (pakaste)
  • 125 g vehnä nuudelia
  • 1 kpl kanaliemikuutio
  • chilirouhe
  • kurkuma
  • mustapippuria
  • kuivattua persiljaa
  • 1,5 dl 3juuston ruokakermaa
  • 1 rkl öljyä

Pawen broilerikeitto

- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulikynet

 

- Kuumenna öljy kattilan pohjalla ja kuullota sipuleita hetki ja lisää sinne   broileritkin ruskistumaan

-Kun broilerit o ruskistettu niin lisää vesi ja anna kuumentua kiehuvaksi murskaa sekaan kanaliemi kuutio ja kippaa nuppuvihannekset sekaan ja anna kiehua hiljalleen pari minuuttia. Mausta tässä välissä oman maun mukaiseti ja muista maistaa välillä.

-Paloittele hieman nuudeleita ja lisää ne kattilaan ja anna kiehua parisen minuuttia jonka jälkeen sekaan lisätään 3juuston ruokakerma ja nyt kuumennetaan vielä kiehuvaksi ja tarkistetaan maku.