Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 100 g voita
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1/2 dl sokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 kpl muna
  • 1/2 dl kaurahiutaleita ( ei pakko )
  • 250 g rahkaa
  • mustikoita
  • persikka sosetta ( ei pakko )

Mustikka tartaletit

1) vatkaa jauhot, sokeri , leivinjauhe , huoneen lämpöinen rasva , lisää kaurahiutaleet jos haluat! , ja muna. vatkaa tasaiseksi taikinaksi.

2) kääri taikina kelmuun ja pistä jääkaappiin ja anna olla noin 15-30 min.

3) jaa taikina niin moneen osaan kuin vuokia on!

4) kun taikinat ovat vuuissa pistä uuniin noin 8 minuutiksi 220 asteeseen!

5) ota taikinat uunista ja anna jäähtyä!

6) Itse käytin leivoksiin ananas-mango rahkaa ja ihan pohjalle pistin persikka sosetta ja sitten laitoin rahkan!

7) koristele vaikka mustikoilla tai mansikoilla vain taivas on rajana !