Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 300 g soijanakkipaloja tai 100 g soijapyöryköitä
  • 1 sipuli silputtuna
  • (valkosipulia)
  • 200 g paseerattua tomaattia
  • 2,5 dl ruokakermaa
  • soijakastiketta
  • sinappia
  • mustapippuria

Maistuva makkara-/soijapyörykkäkastike

Jos käytät soijapyöryköitä, niin keitä ne ohjeen mukaan ja marinoi hetki öljyssä, soijakastikkeessa ja sinapissa.

Ruskista nakit / pyörykät pannulla, lisää sipuli kuullottumaan.

Lisää loput ainekset ja keitä 5-10 min.

Tarjoa lisänä perunamuusia ja salaattia.

 

Nakkistroganof: Käytä nakkeja ja vain 1 dl kermaa, lisää vähän vettä ja lopuksi kuutioitu suolakurkku.

Pastakastikeeseen sopivat lisänä herkkusienet, basilika, ja pinnalle oluthiivahiutaleet ym.