Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 avokadoa
  • 0,75 dl linssejä
  • öljyä
  • 1 silputtu sipuli
  • 1-2 valkosipulinkynttä silputtuna
  • 3 kaltattua ja kuutioitua tomaattia
  • soijakastiketta
  • sokeria
  • savupaprikaa
  • ketsuppia
  • mustapippuria
  • nestesavua

Linssitäytteiset avokadot

Keitä linssit.

Kuullota sipulit öljyssä, lisää tomaatit, mausta ja hauduta kunnes neste haihtuu. Lisää linssit.

Täytä avokadot linssimuhennoksella.

 

Sopii muuten mainiosti myös sämpylän väliin ja maistuu erinomaiselle kylmänä.

Kiitos Chocochili-blogille jälleen!