Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 250 g rahkaa
  • 130 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 1 keltuainen
  • 1 dl kuivattuja aprikoosia & karpaloita
  • 2 dl Kermaa
  • 4 rkl mantelirouhetta
  • 1/2 sitruunan mehu

Erilainen Pasha

  • Purista sitruunasta mehu
  • Sekoita pilkotut hedelmät ja manteli sitruunan mehuun
  • Vaahdota voi ja sokeri
  • Lisää keltuainen, sekoita voi ja sokerivaahtoon
  • Vaahdota kerma erikseen
  • Valuta rahkasta ylimääräinen neste pois
  • Sekoita kaikki aineet yhteen
  • Laita annosvuokiin
  • Koristele esim. keltaisilla nomparelleilla